スペインオムレツ

Masterpiece

ビールを一層引き立てる逸品で
夜の彩りを

大阪・北浜にあるバル「麦酒酒場 幸民(びーるさかば こうみん)」では炭火焼きだけではなく、ビールに合う逸品も多数取り揃えております。
スペインオムレツや麻婆豆腐など多様なジャンルの料理をご用意しておりますので、お好みのビールと共にお試しください。
もちろんビールのお供の名わき役、生ハムやチキン&チップスなどもございます。
しっかりとしたお食事から軽めの一人飲みまで様々なシーンでご利用ください。

Pick up

人気メニュー

とろふわ食感がクセになる

じゃが芋のスペインオムレツ
650円(税抜き)

当店の隠れた人気メニューがスペインオムレツです。
ただのオムレツと侮るなかれ。
高火力で一気に作り上げるオムレツは中はとろふわ食感で、
素朴な味がどこかホッとさせてくれます。
ホクホクじゃがいもがアクセントに!

オムレツ調理工程

強火で一気に火を通す

オムレツ調理工程

固まる前に手早く

オムレツ調理工程

形を整えて完成!

ビールとの 相性抜群

生ハム盛り合わせ
1,200円(税抜き)

何を頼むか迷ったらひとまず生ハムはいかがで
しょうか。
程よい塩気の生ハムはビールがぐいぐい進みま
す。シェアするのにも最適な逸品です!

生ハム盛合わせ

麻婆豆腐

幸民の四川風麻婆豆腐
850円(税抜き)

「辛い物が食べたい!」。そんな声から生まれた
のが「幸民」オリジナルの麻婆豆腐。
刺激的な香辛料の香りと味は、一口食べるたびに次の一口が欲しくなる病みつき必至の味。
辛いものとビールの相性は言わずもがな!

ピリッと刺激でビールが進む

Fried food

揚げものは男女問わず人気
ビールと合わせたい逸品

唐揚げ

MOCHIKOチキン&
チップス
ペールエール

もち米から作ったモチコを衣にして揚げ
るハワイの唐揚げ「モチコチキン」。
スパイスなどの下味がついているので、
ビールが進みます。
華やかな香りのペールエールは、
スパイシーなモチコチキンの旨みを
より一層際立たせます。

スイートコーンの
カリカリ揚げ
IPA

甘みがギュッと詰まったスイートコーン
のカリカリ揚げには苦みが程よいIPAがオ
ススメです。
苦みと甘みの調和で、いくらでも食が進む
組み合わせです。

ヴァイツェン

ビールを感じる

チキンの
麦酒カレーライス
900円(税抜き)

ビールを隠し味に使ったカレーは、スパイシーな中にもどこかビールのコクと深みが感じられます。
炭火で焼きあげたチキンがアクセントに。
〆で楽しむもよし、ビールと共にお腹を満たすもよし、の人気メニューです。

フードメニュー

※メニューは一部抜粋です。
※価格は全て税抜きです。

おつまみ

枝豆のガーリックバターソテー
550円
生ピーマン
カシューナッツ入り鶏味噌添え
580円
オクラちゃん
(茹でオクラ柚子胡椒&マヨ)
550円
色々野菜の自家製ピクルス
400円
鶏皮ポン酢
400円
生ハム(ハモンセラーノ)
800円
スペイン産羊のチーズ
700円
ミックスナッツ
400円
牛せん
400円

サラダ

ポテトサラダ
480円
トマトとアンチョビのサラダ
680円
シーザーサラダ
780円

揚げ物

ちくわの磯辺揚げ
500円
MOCHIKOチキン&チップス
850円
自家製厚揚げ
400円
カニ爪クリームコロッケ
550円
本日のフィッシュ&チップス
900円

炭焼き

万願寺唐辛子の炭火焼
ハモンセラーノ添え
950円
厚切りベーコンの炭火焼
680円
ヤゲン軟骨の炭火焼
580円
牛ハラミの炭火焼ステーキ
1,400円

一品料理

ジャガイモのスペインオムレツ
750円
オリンピアプロビジョン(USA)
大きな無添加ソーセージ2種盛
1,680円
チョリソーソーセージ(ピリ辛)
950円
イタリアンソーセージ
950円
四川風麻婆豆腐
900円
台湾焼そば
800円

デザート

バニラアイス
400円
黒ビールのアッフォガード
550円

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