ビールに合う炭火焼き揃ってます

大阪・北浜にあるバル「麦酒酒場 幸民(びーるさかば こうみん)」には
クラフトビールに合う逸品も多数ございます。
その中でもぜひ食べていただきたいのが自慢の炭火焼き。
国産備長炭や火力の違う炭を組み合わせることにより、
中はふっくらと外は香ばしく焼き上げております。
ビールとの相性も言わずもがな。
是非「幸民」の炭火焼きをお試しください。

骨付き仔羊の炭火焼き

MEAT×GRILL

炭火の香りが食欲そそる

当店では牛肉やラム肉などお肉メニューも多数ございます。
炭火でじっくりと焼き上げたお肉はやはり一味違い、
ビールと合わない訳がありません!
豪快なお肉メニューを堪能し尽くしてください。

骨付き仔羊肉の炭火焼き
1,800円(税抜き)

骨付きの仔羊肉をじっくり焼き上げました。
骨を持って大胆にかぶりつけば肉の旨みが口
の中に溢れてきます!
やわらかでジューシーな肉質は、
病みつきになること間違いなし。

骨付き仔羊の炭火焼き

牛ハラミの炭火焼き
1,200円(税抜き)

やわらかなハラミは炭火の風味と甘みのある
脂が口の中で広がります。
付け合わせのソースで味の変化を楽しみな
がらどうぞ。

牛ハラミの炭火焼き

CHIKEN×GRILL

※表示価格は税抜き/税込です。

GRILL CHICKEN MENU

鶏の心臓
550円
ヤゲン軟骨
580円
砂肝の炭火焼き
500円
ささみの炭火焼き
580円
ぼんじりの炭火焼き(塩 or ポン酢)
600円

SEAFOOD  GRILL

季節の魚の炭火焼き
800円~(税抜き)

季節ごとに仕入れる旬のお魚も炭火でじっくり
焼き上げました。ホクホクの身はビールはもち
ろん、どんなお酒との相性も抜群。
時期ごとの魚とビールの組み合わせをお楽しみ
ください。

季節の魚介と野菜の炭火焼

有頭海老の炭火焼き
香菜チミチュリソース
700円(税抜き)

見た目にも豪快な有頭海老の炭火焼きは男女
ともに人気のメニュー。
香ばしく焼きあがった海老は旨みが凝縮さ
れていて、お酒が進みます。

有頭海老の炭火焼き

季節の魚介と野菜の炭火焼

PARTY GRILL

「幸民」ではパーティーコースでも炭火焼き料理を
お楽しみいただけます。
またクラフトビールの飲み放題コースもございますので、
炭火焼きとビールを存分にご堪能ください。

パーティーコース を詳しく見る

最上部へ