7 / 10 Today`s Craft Beer / 本日のクラフトビール

>>> LAGER & PILSNER


・ハートランド. キリンビール / 日本

Heartland. KIRIN BEER / Japan


・テクノピルス. Yマーケットブルーイング / 愛知  

Techno Pils. Y Market Brewing / Aichi



>>> WEIZEN&WHITE

フルーティーで華やかな香りをまとう、さわやかなビール。比較的アルコール度数が低く、心地よい酸味を備える。



・ヘフェヴァイツェン. プランク醸造所 / ドイツ 

Hefe Weizen. Plank-Bier / Germany



>>> SAISON

さわやかな酸味とドライな口当たりが特徴のビール


・トレミー. 奈良醸造 / 奈良 

Ptolemy. Nara Brewing Co. / Nara



>>> PALE ALE & MORE

酵母を常温で短期間に発酵させ、複雑な香りを深いコク、フルーティーな味を生み出したビール。



・亜熱帯セッションペールエール. ヨロッコビール/神奈川 

Anettai Session Pale Ale. Yorocco Beer / Kanagawa


・欧州の風. 京都醸造 / 京都

Oushuu no Kaze. Kyoto Brewing Co. / Kyoto


・ビエール ド 木樽草子. 反射炉ビア / 静岡 

Biere De Kidarusoushi. Hansharo Beer / Shizuoka



>>> SOUR ALE

野生酵母や乳酸菌、フルーツなどを用いて醸造された酸味のあるビール。


・カムバック. イズミブルワリー / 東京 ⇦NEW!!!⇦NEW!!!⇦NEW!!!

Come Back. Izumi Brewery / Tokyo



>>> IPA -India Pale Ale-

モルトとホップをふんだんに使った苦みとコク、香りが特徴のビール。


・イセカドノーション NE IPA. 伊勢角屋麦酒 & グレートノーション(US)/三重 ⇦NEW!!!⇦NEW!!!⇦NEW!!!

Isekado-Notion NE IPA. Isekadoya Beer & Great Notion Brewing(US) / Mie


・山犬嶽(ヤマイヌダケ). RISE&WIN ブルーイング/徳島  ⇦NEW!!!⇦NEW!!!⇦NEW!!!

Yamainudake. RISE & WIN Brewing / Tokushima


・ティプシーIPA. TDM1874ブルワリー / 神奈川 

Tipsy D-IPA. TDM 1874 Brewery / Kanagawa


・がちゃめぎダブルオレンジバニラシェイクIPA. Be Easy Brewing / 青森 

Gachamegi Double Orange Vanilla Shake IPA. Be Easy Brewing / Aomori


・ エルビスジュース. ブリュードッグ / スコットランド 

Elvis Juice. BREWDOG / Scotland


・I Got It. OGAブルーイング(東京) & パラレル49 / カナダ 

I Got It. OGA Brewing(Tokyo) & Parallel 49 / Canada



>>> STOUT & PORTER

黒くなるまでローストした大麦を使用し、上面発酵によって醸造したビール。濃厚で、苦み・酸味とも強い。


・マウル インペリアルスタウト. アウトサイダーブルーイング/山梨 

Maul Imperial Stout. Outsider Brewing / Yamanashi


・ペシェ モーテル. デュー・ドゥ・シエル / カナダ

Péché Mortel. Dieu du Ciel! / Canada



>>> HARD CIDER

芳醇な林檎の香りが女性に大人気なビールの一種。林檎とビールから作るフルーティーな発泡酒。


coming soon...



>>> STRONG ALE &  BARLEY WINE

アルコール度数が高いエールや、ワインの様に長期熟成により作られるビール。



coming soon...





Sister Store

YELLOW APE CRAFT -北浜

Craft Beer Bar KOUMIN - 本町