5 / 11 Today`s Craft Beer / 本日のクラフトビール

・ハートランド. キリンビール / 日本

Heartland. KIRIN BEER / Japan


・グリーンレモンラガー. RISE & WIN ブルーイング / 徳島  ⇦NEW!!!  ⇦NEW!!!  ⇦NEW!!!

 Green Lemon Lager. RISE & WIN Brewing / Tokushima



>>> WEIZEN&WHITE

フルーティーで華やかな香りをまとう、さわやかなビール。比較的アルコール度数が低く、心地よい酸味を備える。



・ヴァイツェン. 箕面ビール / 大阪  ⇦NEW!!!  ⇦NEW!!!  ⇦NEW!!!

Weizen. Minoh Beer / Osaka



>>> SAISON

さわやかな酸味とドライな口当たりが特徴のビール


・Sail On Saison. ヨロッコビール / 神奈川 

Sail On Saison. Yorocco Beer / Kanagawa



>>> ALE BEER

酵母を常温で短期間に発酵させ、複雑な香りを深いコク、フルーティーな味を生み出したビール。



・No Way Back. ヨロッコビール / 神奈川

No Way Back. Yorocco Beer / Kanagawa


・カケガワ茶エール. カケガワファームブルーイング  ⇦NEW!!!  ⇦NEW!!!  ⇦NEW!!!

Kakwgawa Tea Ale. Kakegawa Farm Brewing / Shizuoka


・八郷. 大山Gビール / 鳥取  ⇦NEW!!!  ⇦NEW!!!  ⇦NEW!!!

Yagou. Daisen G Beer / Tottori



>>> SOUR ALE

野生酵母や乳酸菌、フルーツなどを用いて醸造された酸味のあるビール。


・南国育ちのアセロラ娘。うしとらブルワリー / 栃木 

Nangoku Sodachi No Acerola Musume. Ushitora Brewery


・リーヴァイク. プヤラ醸造所 / エストニア 

Leevike. Põhjala Brewery / Estonia



>>> IPA -India Pale Ale-

モルトとホップをふんだんに使った苦みとコク、香りが特徴のビール。



・たんげジューシーIPA. Be Easy Brewing / 青森 

Tange Juicy IPA. Be Easy Brewing / Aomori


・アニバーサリーW-IPA. Y マーケットブルーイング 

Anniversary W-IPA. Y Market Brewing / Aichi


・毬子. 京都醸造 / 京都 

Mariko. Kyoto Brewing Co. / Kyoto


・W-IPA. 箕面ビール / 大阪 

W-IPA. Minoh Beer / Osaka






>>> BLACK BEER

黒くなるまでローストした大麦を使用し、上面発酵によって醸造したビール。濃厚で、苦み・酸味とも強い。



・ココジョーンズ. ブラックレイブンブルーイング / ワシントン 

Coco Jones Coconut Porter. Black Raven Brewing / Washington


・ダブルチョコレートスタウト. ローグエールズ / オレゴン 

Double Chocolate Stout. ROGUE Ales / Oregon



>>> HARD CIDER

芳醇な林檎の香りが女性に大人気なビールの一種。林檎とビールから作るフルーティーな発泡酒。


coming soon...



>>> STRONG ALE &  BARLEY WINE

アルコール度数が高いエールや、ワインの様に長期熟成により作られるビール。


・トリペルスリート. デビルクラフト&京都醸造 / 東京

Tripel Threat. Devil Craft & Kyoto Brewing Co. / Tokyo





Sister Store

YELLOW APE CRAFT -北浜

Craft Beer Bar KOUMIN - 本町