3 / 15 Today`s Craft Beer / 本日のクラフトビール

>>> Oproer Brouwerij (オランダ) 特集 <<<


・ブラーム. ロンポック & オフロア / ポートランド 

Braam. Lompoc Brewing w/ Oproer Brouwerij / Portland

<Blackberries' Strong Ale>


・リフューズ / レジスト. オフロア / オランダ 

Refuse/Resist. Oproer Brouwerij / Netherlands

<Imperial IPA>


・インペリアル オートミールスタウト. オフロア / オランダ 

Imperial Oatmeal Stout. Oproer Brouwerij / Netherlands

<Imperial Oatmeal Stout>


・ダークストーム. オフロア / オランダ 

Dark Storm. Oproer Brouwerij / Netherlands

<Blackberries' Strong Ale>


・ドライホップド ベルリナーヴァイセ. オフロア / オランダ 

Dry-Hopped Berliner Weisse. Oproer Brouwerij/Netherlands

<Dry-Hopped Berliner Weisse>







>>> 
LAGER

心地よいホップの苦みとスッキリとした飲み口が特徴のビール


・ハートランド. キリンビール / 日本

Heartland. KIRIN BEER / Japan



>>> WEIZEN&WHITE

フルーティーで華やかな香りをまとう、さわやかなビール。比較的アルコール度数が低く、心地よい酸味を備える。



・ヴァイツェン. 箕面ビール / 大阪 

Weizen. Minoh Beer / Osaka


>>> SAISON

さわやかな酸味とドライな口当たりが特徴のビール


・coming soon...


>>> ALE BEER

酵母を常温で短期間に発酵させ、複雑な香りを深いコク、フルーティーな味を生み出したビール。


・ワンホップペール’’コロンバス’’. TDM1874ブルワリー ⇦NEW!!!  ⇦NEW!!!  ⇦NEW!!!

One Hop Pale ‘’Columbus’’. TDM1874 Brewery / Kanagawa


・ワンホップペール’’ヤリロ’’. TDM1874ブルワリー ⇦NEW!!!  ⇦NEW!!!  ⇦NEW!!!

One Hop Pale ‘’Jarrylo’’. TDM1874Brewery / Kanagawa


・チェスナッツエール. RISE&WIN ブルーイング / 徳島 

Chestnut Ale. RISE & WIN Brewing / Tokushima



>>> SOUR ALE

野生酵母や乳酸菌、フルーツなどを用いて醸造された酸味のあるビール。


・フェアウェル トゥー アームス. ナパルビア(スペイン) & ビーバータウンブルワリー(UK) / スペイン

Farewell to Arms. Naparbier with Beavertown Brewery(UK) / Spain


・バレルエイジド グァバサワー. エッジブルーイング / スペイン

Barrel Aged Guava Sour. Edge Brewing / Spain



>>> IPA -India Pale Ale-

モルトとホップをふんだんに使った苦みとコク、香りが特徴のビール。




・毬男(マリオ). 京都醸造 / 京都 

Mario. Kyoto Brewing Co. / Kyoto


・うっぷんIPA. EBINAビール / 神奈川 ⇦NEW!!!  ⇦NEW!!!  ⇦NEW!!!

Uppun IPA. EBINA Beer / Kanagawa


・モモミン (桃シェイクIPA). MARCA & 幸民 / 大阪 ⇦NEW!!!  ⇦NEW!!!  ⇦NEW!!!

MoMoMiN (Peach Shake IPA). MARCA & KOUMIN / Osaka



>>> BLACK BEER

黒くなるまでローストした大麦を使用し、上面発酵によって醸造したビール。濃厚で、苦み・酸味とも強い。


・シート33. ガラージビア & ザ ヴェイルブルーイング(US) / スペイン

Sheet 33. / Garage Beer Co. w/ The Veil (US) / Spain



>>> HARD CIDER

芳醇な林檎の香りが女性に大人気なビールの一種。林檎とビールから作るフルーティーな発泡酒。


・エルヴスグレープサイダー. アウトサイダーブルーイング 

Elves Grape Cider. Outsider Brewing / Yamanashi



>>> STRONG ALE &  BARLEY WINE

アルコール度数が高いエールや、ワインの様に長期熟成により作られるビール。


comig soon...



Sister Store

YELLOW APE CRAFT -北浜

Craft Beer Bar KOUMIN - 本町