7/27. Today`s Craft Beer / 本日のクラフトビール
>>> LAGER
心地よいホップの苦みとスッキリとした飲み口が特徴のビール
・ハートランド. キリンビール / 日本
Heartland. KIRIN BEER / Japan
・ アオテアロア. ナパルビア / スペイン
Aotearoa(Hoppy Pilsner). Napar Bier / Spain
・ アクトゥング! ナパルビア / スペイン
Achtung! (Imperial Pilsner). Napar Bier / Spain
>>> WEIZEN&WHITE
フルーティーで華やかな香りをまとう、さわやかなビール。比較的アルコール度数が低く、心地よい酸味を備える。
・桃ホワイト. AOIブルーイング / 静岡
Peach White. AOI Brewing / Shizuoka
>>> SAISON
さわやかな酸味とドライな口当たりが特徴のビール
・キュルティヴァトゥール プロビジョンセゾン (オーク樽熟成). デシューツブルワリー / オレゴン⇦おすすめ!
Cultivateur Provision Saison. 100% barrel aged in oak barrels for 11 months. Deschutes Brewery / Oregon
・ セゾンドウメ. アウトサイダーブルーイング / 山梨
Saison De Ume. Outsider Brewing / Yamanashi
>>> ALE BEER
酵母を常温で短期間に発酵させ、複雑な香りを深いコク、フルーティーな味を生み出したビール。
・レッドチェアーノースウエスト ペールエール. デシューツブルワリー / オレゴン⇦おすすめ!
Red Chair North West Pale Ale. Deschutes Brewery / Oregon
・ ブリリアントスカイペールエール. Yマーケットブルーイング / 愛知
Brilliant Sky Pale Ale. Y Market Brewing / Aichi
・ ダブルジープラス. ナパルビア / スペイン
ZZ+. Napar Bier / Spain
・マッドクラウン. ナパルビア / スペイン
Mad Clown. Napar Bier / Spain
・ファジー. ナパルビア / スペイン
Fuzzy. Napar Bier / Spain
>>> SOUR ALE
野生酵母や乳酸菌、フルーツなどを用いて醸造された酸味のあるビール。
・トリプルバージンチェリーズ. エッジブルーイング / スペイン
Triple Virgin Cherries. Edge Brewing / Spain
>>> IPA -India Pale Ale-
モルトとホップをふんだんに使った苦みとコク、香りが特徴のビール。
・ 春夏秋冬-夏. 京都醸造 / 京都⇦NEW!!!
Shunkashuto-Summer. Kyoto Brewing Co. / Kyoto
・ イッツ ア マッチ! ナパルビア+セルヴェサカレジャ/ スペイン
It’s a Match! Napar Bier+Cerveza Caleya (Spain) / Spain
・ タンジェリンスカイズ. エッジブルーイング / スペイン
Tangerine Skies. Edge Brewing / Spain
・がちゃめぎラズベリーバニラシェイクIPA. Be Easy Brewing / 青森⇦NEW!!!
Gachamegi Raspberry Vanilla Shake IPA. Be Easy Brewing / Aomori
>>> BLACK BEER
黒くなるまでローストした大麦を使用し、上面発酵によって醸造したビール。濃厚で、苦み・酸味とも強い。
・ ブラックビュート. デシューツブルワリー / オレゴン
Black Butte Porter. Deschutes Brewery / Oregon
・ 黒鳥. 京都醸造&スワンレイクビール / 新潟
Black Swan. Kyoto Brewing Co. & Swanlake Beer / Niigata
・ バーボンミルキーウェイ. エッジブルーイング+J.ウォークフィールド(USA)/スペイン
Bourbon Milky Way. Edge Brewing+J.Wakefield Brewing.(USA) / Spain
>>> HARD CIDER
芳醇な林檎の香りが女性に大人気なビールの一種。林檎とビールから作るフルーティーな発泡酒。
Coming soon...
>>> STRONG ALE
アルコール度数が高いエールや、ワインの様に長期熟成により作られるビール。
・ オブセクゥイウム. ナパルビア+ブリュー&ロール / スペイン
Obsequium. Napar BierBrew&Roll (Spain) / Spain
Sister Store